高貴的米/現碾池上產地米

NT$294NT$980

栽種於台東池上伯朗大道旁的高雄139號米種,與花東的陽光、空氣、水,有如最佳拍檔的契合,成熟的穀粒結實纍纍、米粒飽滿,甚至有些農民形容飽滿得連穀殼都要爆開似的,口感滑順軟Q,粒粒分明(有點黏性又不沾牙),慢口咀嚼還能在口腔散發淡淡香甜,烹煮後晶瑩透光,食味值與日本稻米不相上下,是老饕口袋常勝名單之一,保證是您絕對不能錯過的頂級米種。

有台灣後花園之稱的花東地區,不管是空氣、土壤與日照,特別適合栽種此品種,更於近年再度出口輸往日本也被稱為進貢的「皇帝米」,說是上乘品種,一點也不為過


產品名稱:高貴的米 (新鮮現碾米)

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稻米品種:高雄139號 │ CNS 一等米
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SGS檢驗:通過『農藥、重金屬』〝零〞檢出認證
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栽種產地:台東池上(伯朗大道旁) │水源/ 池上圳六支三分線
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產地農家:世代相傳 – 盧氏家族
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碾米方式:新鮮稻穀現買現碾(門市現場購買需等待5分鐘,
     這樣的米才新鮮,收到米時還能聞到米香味喔!
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碾製米類:可碾製成「糙米、胚芽米、白米」
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儲存方式:採用稻穀冷藏保存,保留米粒豐富的營養素與含水量
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交貨方式:貨運/宅配-基本運費80元(限台灣地區;離島另計)
優惠宅配:全館購物滿1,000元,免運費!!

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現買現碾:含稻榖秤重販售1公斤98元
     (※網購販售最低訂購量為3公斤)
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特別叮嚀:
1.現碾米在碾製過程會產生微量碎米,是沒有精選完整米粒的喔!
2.現碾米是含稻穀秤重販售,所以碾米脫除後會有失重喔!
糙米減少大約25%、胚芽米大約30%、白米大約35%左右
3.網購現碾米訂單確認後,三天內出貨。(星期六、日不出貨)
4.購買現碾米會在fb粉專完整直播,清楚觀看您買的米碾製過程喔!
5.「健康、營養」的客製化碾米需求,下訂後會有服務人員與您聯繫,如有特殊碾製需求可再與服務人員說明。

例如:購買3公斤,其中1公斤碾白米+2公斤碾胚芽米…等需求,均可告知喔!!
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清除

描述

有「醜美人」稱號的高雄139,可說是赫赫有名,不僅美味獲得公認,更是外銷搶手貨!於民國57年第一期作以台南5號與日本稻國勝的雜交一代為母本,再與嘉農242號為父育成,名為「高雄育976號」,民國64年命名為高雄139號。
另外還有一個名號,為當時日據時代進貢用的「皇帝米」稱號,而睽違了30餘年再度於2004年恢復輸出日本,造成搶購轟動,說是上乘品種,一點也不為過。

我們均使用當期米,收割烘乾後以冷藏維持稻穀冬眠,待出貨才輾製包裝,確保新鮮品質,為讓您吃得新鮮無負擔,少量也可訂購。
(我們是以「公斤」為單位,含稻榖秤重喔!)


來自正宗台東池上產地米


no.1【新鮮現場脫殼】
這吃了會上癮的稻米,均採用現場脫殼技術,堅持給予最新鮮的米粒,好吃就該如此。

no.2【正港寶島米】
100%來自台灣好山好水的花東縱谷、嘉南平原,從產地到店鋪「帶殼保存」絕無混加風險。

no.3【嚴選契作產地優質米】
嚴選的產地農家契作,完善的耕耘紀錄,蘊育出高優質的稻穀,米飯自然呈現軟Q香甜,值得用心品嚐!

no.4【好品質看得見】
全台唯一店鋪設有冷藏庫,恆溫恆濕維持保鮮,讓稻米處於冬眠狀態,新鮮安全看得到。

no.5【SGS農藥零檢出】
每期稻穀皆檢測送驗,SGS檢驗項目高達310項,您的食品安全由我們把關。

no.6【客製化米種選擇】
以健康角度出發,現場提供〝糙米、胚芽米、白米〞碾製需求,親身體驗營養滿分。


「健康、營養」〝糙米、胚芽米、白米〞任選~

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買米新選擇,新鮮健康又稻味!

榮獲2016、2017年度/中華消費者安保協會【傑出品質獎】

第一稻米倉_2017年度品質獎
池上來的米 期待與您相遇


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烹飪方式


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額外資訊

重量 3 kg
尺寸 19 x 6.5 x 25 cm
稻米品種

高雄139號

SGS檢驗報告

2016.08.17檢驗,310項農藥零檢出

商品評價

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